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Este emprendedor utilizó el EMBA de ESADE para crear una marca de alcohol de lujo

Publicado en Business Because el martes 27 de septiembre de 2016 por Christian Robinson

Bruno Balbás y sus cofundadores ya han producido dos millones de botellas de la Sangría Lolea

Bruno y tres colegas lanzaron el proyecto de la Sangría Lolea mientras estudiaban el Executive MBA en ESADE

El alcohol y las escuelas de negocios no suelen ser una buena combinación, pero Bruno Balbás veía las cosas de un modo un poco distinto.

El Executive MBA de ESADE Business School le reportó un cambio radical en su carrera profesional. Tras haber trabajado en el campo de la gestión hotelera, en 2011 Bruno y tres amigos suyos fundaron la Sangría Lolea, la primera sangría gourmet del mundo.

Elaborada con vino tinto, fruta picada y brandy, la sangría es una bebida muy popular en España y Portugal, y tiene una creciente presencia en todo el mundo.

En plena crisis económica global y eclipsado por la omnipresente marca barata Don Simón, Bruno inicialmente lo tuvo difícil para convencer a los retailers de que valía la pena gastarse un poco más de dinero para comprar la Sangría Lolea.

Con más de dos millones de botellas vendidas y una presencia en más de 40 países, no es aventurado afirmar que Bruno ha superado con creces aquellas dificultades iniciales. En el horizonte, se propone crear una cadena de restaurantes, aunque el primer objetivo de Bruno es consolidar la posición de Lolea en el mercado.

¿De dónde vino la idea de la Sangría Lolea?

Empecé a desarrollarla con tres buenos amigos –Nieves, Cheles y Javier. Surgió de nuestra necesidad colectiva de recuperarnos de una crisis económica global.

En 2011, comenzamos a pensar en qué podríamos hacer para impulsar nuestras carreras fuera de la empresa para la cual trabajábamos. Esta empresa, como tantas otras entonces, tuvo que reducir drásticamente su presupuesto.

En consecuencia, de un día para otro nos vimos incapaces de implementar nuestras muchas ideas, porque teníamos muy poco apoyo.

Todos queríamos seguir creando nuevas experiencias y proyectos para los clientes, pero el mensaje que recibíamos continuamente de nuestros jefes era que la gente no quería cosas nuevas, que la gente estaba muy deprimida.

Fue entonces cuando empezamos a pensar en crear nuestro propio negocio.

¿Cuáles son los retos que habéis afrontado hasta el momento?

En 2012, cuando empezamos a contactar con los retailers para presentarles nuestra nueva sangría gourmet, su único punto de referencia era Don Simón, una sangría low-cost que se vendía en briks.

Una vez embotellada, la Sangría Lolea tenía un precio similar al de un vino selecto. Por tanto, tuvimos que convencer a los retailers tradicionales que habíamos inventado una nueva categoría, la de la sangría gourmet.

Nuestro último reto fue intentar explicar nuestra historia y los valores de este nuevo producto al mercado.

Superamos estas dificultades iniciales utilizando internet y las redes sociales, y aplicando grandes dosis de originalidad en nuestras campañas de comunicación, porque estábamos convencidos del éxito final del producto de alta calidad que estábamos ofreciendo.

¿Por qué decidiste cursar un Executive MBA?

Cuando has estado trabajando en lo mismo durante diez años, empiezas a sentir que acaso tu carrera se está especializando demasiado, y comienzas a tener la necesidad de abrirte a nuevas oportunidades.

Eso es exactamente lo que me ocurrió a mí, y la respuesta lógica era cursar un Executive MBA.

¿Por qué elegiste ESADE?

De todas las escuelas de negocios accesibles para mí, ESADE era la más abierta en cuanto a la formación, puesto que daba un gran valor a las personas, no solo a título individual sino también como parte de una comunidad.

Desde el principio, me sentí formar parte de un equipo de personas que se caracterizaba porque se apoyaban mutuamente.

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Lee el texto íntegro: http://www.businessbecause.com/news/emba/4207/this-entreprener-used-his-esade-emba-to-found-a-luxury-alcohol-brand

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